Các giai đoạn phát triển của một thương hiệu

 Thương hiệu sử dụng trong kinh doanh như một cái tên cho một món hàng hoặc dịch vụ, nó bắt đầu từ nhu cầu đơn giản đó và phát triển thành một tổ hợp các giá trị vô hình có thể đo đếm được bằng tiền.



Tên gọi

Sự bắt đầu đầu tiên nó chính là tên gọi. Nếu như từ ngày xưa, các quán phở Nam Định chỉ đơn giản là quán phở, thậm chí không hề có bảng hiệu thì ngày nay, không một quán phở nào không có bảng hiệu.

Khi số lượng cửa hàng kinh doanh thủa sơ khai là rất ít, khách hàng nhìn thẳng vào cửa hàng là biết họ làm gì, không có quá nhiều sự lựa chọn.

Sau một thời gian phát triển, số lượng quán phở nhiều lên, cần phải có tên để phân biệt các cửa hàng với nhau. Lúc này bảng hiệu chỉ đơn giản là tên, và thường là tên của người chủ.

Sự phát triển của thương hiệu giai đoạn đầu chỉ hình thành tên gọi. Đây là cũng là bước đầu tiên của một thương hiệu hiện đại, đặt tên cho ý tưởng kinh doanh của mình.

Logo

Tên gọi đặt theo tên người thường khá dễ trùng nhau và lặp lại, tên người có hạn nên các tên cửa hàng cũng rất dễ trùng nhau. Một số cửa hàng lại là con cháu của cửa hàng ban đầu nên thường mang theo tên Tổ nghiệp của mình đi kinh doanh khắp nơi, sự trùng là không thể tránh khỏi.

Các cửa hàng phở Nam Định bắt đầu bằng chữ Cồ là vô cùng phổ biến, lúc đó có nhiều cách để chủ cửa hàng khiến khách hàng nhớ đến, bằng cách phân hóa chữ Cồ với tên của mình, hoặc đặc trưng khác.

Để ấn tượng hơn, các chủ cửa hàng sẽ thuê họa sĩ vẽ cho mình một cái bảng hiệu. Để thực sự ấn tượng hơn nữa thì thêm vào đó một hình vẽ - biểu tượng. Biểu tượng, hay tên thường được dùng phổ biến hơn là Logo là một đồ hình đặc trưng của thương hiệu.



Phong cách chung

Nếu chỉ dừng lại ở cái bảng hiệu, thì khi các cửa hàng phát triển nhiều hơn nữa lại tiếp tục gây ra nhầm lẫn. Sự khác biệt biển hiệu sẽ rất khó tạo nên sự ấn tượng với khách hàng.

Trong nhiều quán phở, họ sử dụng bát được làm riêng với tên của cửa hàng, có màu sắc và phông chữ đặc trưng, tạo nên một ấn tượng khó quên.

Nhiều hơn nữa, Menu hay vỏ đũa, các hình trang trí trên tường cũng thống nhất với nhau tạo thành phong cách chung. Lúc này, khách hàng sẽ nhớ đến cửa hàng nhờ các yếu tố lặp lại thống nhất. Ấn tượng lặp lại tạo ra sự ghi nhớ.

Nhận thức chung

Trong một thời đại thông tin nhiều không kể xiết, khả năng ghi nhớ của con người bị giới hạn. Và việc quá nhiều quảng cáo khiến khách hàng không còn quan tâm nhiều đến các giá trị nghệ thuật hay ấn tượng trên tường nữa. Có thể, khách hàng vào xem mà không nhớ gì bên trong cửa hàng, vì họ không quan tâm.

Tuy nhiên, ít nhiều khách hàng vẫn tương tác với thương hiệu thông qua việc gọi món, yêu cầu các dụng cụ hoặc dịch vụ bổ sung. Đây là các yếu tố hiếm hoi sót lại để tương tác với cửa hàng.

Việc thống nhất phương pháp giao tiếp với khách hàng tạo nên nhận thức chung. Khách hàng sẽ có cảm nhận về một thương hiệu nào đó thông qua sự đón tiếp nồng ấm, thái độ phục vụ, cách thức phục vụ... trở thành điều khắc cốt ghi tâm - đạt được nhờ khác biệt với các thương hiệu khác.



Thương hiệu toàn diện

Va chạm với khách hàng mọi nơi, mọi lúc từ khi khách hàng bước chân vào cửa hàng tạo nên một thương hiệu toàn diện.

Nó bao gồm: hình ảnh xung quanh, âm thanh, không gian phục vụ, nhân viên phục vụ, thái độ, phương pháp xử lý...

Như vậy, ngay cả khi khách hàng hững hờ nhất trong việc tiếp cận thông tin thì vẫn tận dụng được tối đa cơ hội giao tiếp với khách hàng bằng thương hiệu.

Đó là cách tạo ra một thương hiệu toàn diện.